Kupferhammer - Pforzheim Rezensionen
Was für eine tolle Gaststätte mit wirklich hervorragendem Essen, Getränken, Gemütlichkeit und Service. Hier darf man auch um 15 Uhr zum Essen kommen (durchgehend geöffnet) und nach einer schönen Wanderung im Schwarzwald den Nachmittag ausklingen lassen. Danke und immer wieder gerne :)
Nach langer Zeit mal wieder im Kupferhammer gewesen. Das Essen ist Top, die Portion war für mich ausreichend und die Damen im Service haben alles Griff. Das Ambiente ist rustikal, hat aber charmantes. Schade das der Außenbereich nicht größer ist.
Zwiebelrostbraten mit Spätzle(extra und selbstgedrückt). Sehr schmackhafte Soße, Sehr guter Garpunkt, gut gewürzt, sehr gute Temperatur, große Portion. Meine Frau hatte Kalbsrückensteak mit Pfifferlinge(ohne Foto). Sehr zartes Fleisch, relativ große Pfifferlinge, Soße sehr gut. Apfelküchle mit Vanilleeis ebenfalls top, dicker Teig, ebenfalls große Portion. Service sehr gut, bei allen Gängen zwischendrin erkundigt, ob es schmeckt. Keine lange Wartezeiten um 20 Uhr in gut besuchten Biergarten. Kartenzahlung akzeptiert.